Genel Özellikler |
|
| Genişlik | 118 cm |
| Derinlik | 107 cm |
| Yükseklik | 190 cm |
| Ağırlık | 332(+55 araba) kg |
| Net Ağırlık | 332(+55 araba) kg |
| Brüt Ağırlık | 387(+55 araba) kg |
Foksiyonel Özellikler |
|
| Su girişi | 3/4 inç |
| Su basıncı | 2-4 bar |
| Pişirme kapasitesi | GN 1/1*40 |
| Buhar Gücü | 35 kW |
| Faydalı İç Hacim | 0,9 m³ |
Teknik Özellikler |
|
| Elektrik girişi | 400 V AC 3N+PE |
| Toplam Güç | 52 kW |
| Max. Elektrik Gücü | 50+2 kW |
| Frekans | 50-60 Hz |
| Fan Motor Gücü | 0,85x2 kW |
Aksesuar |
|
| GN / Tepsi kapasitesi | 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1 |