Genel Özellikler |
|
| Genişlik | 92,5 cm |
| Derinlik | 79,3 cm |
| Yükseklik | 119 cm |
| Cihaz kapasitesi | 10 GN 1/1 |
| Ağırlık | 187 kg |
| Net Ağırlık | 187 kg |
| Brüt Ağırlık | 211 kg |
Foksiyonel Özellikler |
|
| Su girişi | 3/4 inç |
| Su basıncı | 2-4 bar |
| Pişirme kapasitesi | GN 1/1*10 |
| Buhar Gücü | 17,5 kW |
| Faydalı İç Hacim | 0,22 m³ |
Teknik Özellikler |
|
| Elektrik girişi | 400 V AC 3N+PE |
| Max. Elektrik Gücü | 17,5+1 kW |
| Frekans | 50-60 Hz |
| Fan Motor Gücü | 0,85 kW |
Aksesuar |
|
| GN / Tepsi kapasitesi | 10 GN 1/1 |